365日楽しむ 紅茶時間

グラスカードはいかがですか? ハートやお花の形のもあります。 とっても可愛いです。 アイスティーにグラスカードを飾ったら、まるで蝶々が止まっているみたい~。 ウェディングなどでは、名前や一言書いたりすることもあるそうです♡ ■紅茶教室Lily's teaのROOM https://room.rakuten.co.jp/room_69a9f25adb?scid=mi_rom_newweb_mr_mail 紅茶教室Lily's tea主宰のLilyです。...
英国ティールームPolly put the kettle onへ久しぶりに行ってきました。 https://mobile.twitter.com/pollytearoom 外観も内装もイギリスにいるかのような気分を味わえます。 予約をしたので、頼めるメニューはアフタヌーンティーセット。 日によって違う英国菓子は、どれもおすすめです。 スコーンがとっても美味しいです。...
「Kisetsu × Lily's tea」 Lily's tea 初のコラボ商品  ディンブラ茶葉使用   ロイヤルミルクティージェラート 7月2日発売スタート! 7月7日 & 7月9日は、 店頭ショーケースに並びます。 食べごろのジェラートを、 その場でコーンまたはカップで食べられます。 上記日程以外は、お持ち帰り用となります。 どこへいっても紅茶のお菓子と言えば、 アールグレイ。...
大好きなアトリエうかいの焼き菓子。 夏期限定のふきよせ ほたる狩り。 美味しくてあっという間に食べちゃう。 紅茶は、ウバのブラックティー。 どれも好みの焼き菓子だけれど、 チョコと生姜のサブレが美味しかった。
和菜しば田のメンチカツを使って、 メンチカツサンドを作りました。 ロールパンにメンチカツ、野菜、アリッサムというエディブルフラワーを挟みました。 しば田のメンチカツは、人生ではじめて美味しいと思ったメンチカツ。 北海道の標茶牛を使っています。 親方が絶妙な揚げ加減で揚げてくれます。 お店でメンチカツを是非食べてみてくださいね。
アボカドのレアチーズケーキ 18cm型 ※クッキーとバターで型に土台を敷いておく アボカド 1個 レモン汁 大2 砂糖 80g クリームチーズ 200g ヨーグルト 200g ゼラチン 8g 水 大2 順番に混ぜていきます。 冷やして完成です。 ライムを乗せるのがポイント。 ライムとアボカドがおすすめ♡
多賀城ムラタのマカロン。 ムラタ 宮城県多賀城市町前3-2-25 こちらのマカロンは本当に美味しい。  材料にこだわっているので、ひとつひとつ味がきちんと違うのです。 パッケージも可愛いので、お使いものにもおすすめ。 カラフルなマカロンもローズ味のピンクのマカロンだけでも可愛い。...
東毛のみんなの牛乳を見つけました。 低温殺菌でノンホモ。 均一化していないので、上にクリームが浮きます。 日持ちはしません。 低温殺菌なので、牛乳臭さがないけれど、コクがあって美味しい牛乳でした。 この量で500円くらい。 ミルクティーにしてみたら、やはりとても美味しかったです。 北仙台 眞野屋さんで販売していました。
層になるアイスティーは、比率が大切です。 何度もレッスンでも作っているトリプルアイスティー。 今年も作りました。 いつもはシロップも手作りですが、今日はモナンのグレナデンシロップを使って‥ シャンパングラスや下が細いグラスを使うことをおすすめします。 グラスの大きさで量は変わります。 シロップ 20ml グレープフルーツジュース 30ml アイスティー...

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