2018年8月13日　Canasuc

「Canasuc 」

 

薔薇の可愛いお砂糖。

 

パリにいる妹から時おり買ってきてもらう。

 

お砂糖をいれた甘い紅茶は、

 

普段はほとんど飲まない。

 

でも、唯一レモンティーは甘くする。

 

輪切りレモンを一枚用意する。

 

苦味の元となるレモンの皮をとって、

 

その上にこのお砂糖をのせる。

 

レモンティーは甘いのが好き。

 

爽やかで、甘くて、

 

外で飲むとなお美味しい。

 

■きょうの紅茶■

スリランカ産Kandyのレモンティー