Lesson Theme



【紅茶の基本】

〜美味しい紅茶の淹れ方〜
世界三大銘茶の飲み比べ、

紅茶の基本について学びます。


 

【アイスティーレッスン】

簡単!作り置きのできるアイスティー、紅茶のシロップの作り方をお教えします。


【スコーンとミルクティーレッスン】

イギリスの紅茶のお話や、ミルクティーの飲み比べなどもします。

 

二種類のスコーンとごくごく飲めるライトなイングリッシュミルクティーをティータイムでは楽しんでいただきます。

※スコーンは作りません。


【チャイレッスン】

 

スパイスたっぷりの煮込み式のミルクティーを作ります。

 

ティータイムでは、キャロットケーキをお出しします。


【フルーツティーレッスン】

ガラスのティーポットにフルーツをたっぷり入れた見た目にも華やかなフルーツティーを作ります。

 


【アフタヌーンティーレッスン】

 

アフタヌーンティーの簡単なマナーやパーティーの開き方をお伝えします。

 


【紅茶と水】

 

紅茶に必要な水についてお伝えします。


ひとりひとり紅茶を淹れてもらい、


ジャンピングについて学びます。

 

紅茶と水
紅茶と水

【オリジナルブレンドティー】

ハーブやスパイスなどをブレンドして、オリジナルのブレンドティーを作ります。


【アレンジチャイ】

チャイレッスンを受けたかた対象


ひとりひとり好きなスパイスやハーブを使って、チャイを作っていただきます。


【Lily's tearoom】

不定期で開催するお楽しみレッスン。


バレンタインティーパーティー
バレンタインティーパーティー

【ティータイムスタイリストアットホーム】

 

ティータイムスタイリストアットホームについて

 

 

■ティータイムスタイリスト®️アットホーム

 

すべてのレッスンテーマに参加した方対象。

 

《9のレッスンテーマ》

 

紅茶の基本

アイスティー

チャイ

フルーツティー

スコーンとミルクティー

アフタヌーンティーベーシック

セイロンティー

紅茶と水

オリジナルブレンドティー

 

 

「ディプロマ付6回コース」

ティータイムスタイリストアットホーム

①紅茶の産地や歴史

②紅茶の淹れ方

③紅茶とフードのペアリング

④ティーパーティーの開き方

⑤アフタヌーンティー実践

⑥修了式(お店でアフタヌーンティー)

 

ガラスティーポット500ml、バインダー、エプロン、ピンバッジ、ディプロマ付

 

試験はありません。

 

■ティータイムスタイリスト®️プロ

 

ティータイムスタイリストアットホーム受講後に受けられるコース。

 

紅茶を伝えたい!

カフェをやりたい!

紅茶のことをもっと知りたい!

 

方向け。

 

テイスティングカップ3個、ピンバッジ、ディプロマつき

 

試験あります。