
■きょうのお菓子と紅茶■
ヨーグルトのムース
白ワインゼリー
シャインマスカット
ワインの香りがマスカットと合う
合わせる紅茶は、
ダージリンセカンドフラッシュ
ジュンパナ茶園2018
お菓子に紅茶を合わせるときは、
似たようなものを合わせると合う。
例えば、
アップルパイに、アップルティーなど。
堅苦しく、深く考えず合わせてみる。
合えばラッキー、
合わなかったら次また変えればいい。
組み合わせは自由。
まずはためしてみる。
