2018年10月26日

365日楽しむ紅茶時間
365日楽しむ紅茶時間

エジプトのお茶会で作ったエジプトの塩。


パンに乗せたり、ご飯のふりかけがわりにとても美味しい。


フードプロセッサーで混ぜるだけ。


■エジプト塩のレシピ■


アーモンドやピスタチオなどのローストナッツ 50g

クミンパウダー 10g

白すりごま 20g

あら塩 小さじ1

黒胡椒 小さじ1/4


順番にフードプロセッサーでがーっと細かくして完成。


コリアンダーをいれても美味しいと思います。