2018年12月18日　キューカンバーサンドイッチ

イギリスのアフタヌーンティーでは定番のキューカンバーサンドイッチ。

きゅうりだけのサンドイッチ。

イギリスは、寒い地域なので、うまく育たちませんでした。

そんな意味も込めて、きゅうりだけのサンドイッチをアフタヌーンティーでは、だします。

食パンをハートでくりぬき、ワインビネガーを振りかけたきゅうりを丸くスライスします。

ケーキのように挟んで完成です。