Tea Recipe · 2018/12/28 2018年12月28日 Roasted chai Roasted chai 茶葉は、炒ることで香ばしさが出ます。 古くなった茶葉は、炒って、ほうじ茶のようにお湯を注いで飲むのもおすすめです。 ■Roasted Chai■ ①ルフナ大1を焦げないように炒る。 ②水100mlを入れて、三分煮込む。 ③ミルクまたは豆乳250mlを入れて沸騰直前で止める。 ④黒砂糖をお好みで入れると美味しい。 tagPlaceholderカテゴリ: