2019年3月7日

茶葉のジャンピング
茶葉のジャンピング

ジャンピングの違い。



ジャンピングするのと、


しないのでは、


色も味も香りも違う。





ジャンピングは、


しなくてもいいという人もいるけれど、


わたしは、


ジャンピングがするのとしないのでは、


味が全く違うと思うのです。




なによりたのしい。




左 ジャンピングしていない


右 ジャンピング




同じ茶葉で同じ蒸らし時間で、


こんなに色も違うんですね。


実験楽しい~。

色も違う。
色も違う。