【ティーペアリングランチ開催しました】
イタリアン割烹《肉と魚とワインScena》
風間シェフ × Lily's tea
@scena_0119
@lilys_teatime
お料理と紅茶、それぞれの魅力を引き立て合う「ティーペアリング」
紅茶は、口の中をリセットし、一口目の感動を何度でも蘇らせてくれます。
紅茶とワインは似ています。
お酒が飲めない人も楽しめるのがティーペアリング。
特に、鮮度のいいフレッシュなスリランカの紅茶はお料理との相性が抜群なんです✨
今回は、Scenaの風間シェフの繊細なお料理に合わせて、産地や抽出を工夫した紅茶をご用意しました。
紅茶はあくまでも“名脇役”。
それぞれの一皿の余韻を、より深く味わっていただけたなら嬉しいです。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！
またの開催もぜひお楽しみに🌿
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🍷 Scenaは、夜のコースもとってもおすすめです
ぜひ足を運んでみてください✨
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