わたしの紅茶のある暮らし
わたしの紅茶のある暮らし · 2025/12/06
イギリスに行くと、小さなティールームでもホテルでも必ず目にするのが、 スコーンと紅茶を一緒に楽しむ「クリームティー」です。 そして、ほとんどのイギリス人がミルクを入れて紅茶を味わいます。 ティールームは、紅茶と焼き菓子が並ぶだけなのに、なぜだか人をほっとさせる力がある… 私はいつもそう感じています。...
わたしの紅茶のある暮らし · 2025/11/20
------------------------------ 〜動画でご挨拶〜 https://youtu.be/oTukND3n4Nk?si=sa8TVwhSd8n2RcCo ------------------------------
わたしの紅茶のある暮らし · 2025/11/02
🫖出版のお知らせ 11月2日、初めての本 「365日楽しむ紅茶時間 Vol.1」 電子書籍が先行発売されました。 「生徒さんたちの紅茶レシピ本」です。 ■紅茶の日(11月1日)に合わせて、11/3まで限定で ¥333キャンペーン を実施中！ もしよければAmazonでレビューを書いていただけると励みになります。 🔗 ご予約・詳細はこちらから https://amzn.asia/d/6ru5gfE ------------------------------...
わたしの紅茶のある暮らし · 2025/07/15
2025.7.16 今朝の河北新報に、宮城県に訪れていた秋篠宮 紀子さまの記事が… 秋保かがやき支援学校にて、Lily's teaの紅茶が使われているのですが、そちらに訪問、なんと紅茶とあんぱんを召し上がられたそうです。 なんともありがたいご縁に、改めて感謝の気持ちです。 紀子さまがLily's teaの紅茶を飲まれる日が来るなんて…♡
わたしの紅茶のある暮らし · 2025/07/12
【ティーペアリングランチ開催しました】 イタリアン割烹《肉と魚とワインScena》 風間シェフ × Lily's tea @scena_0119 @lilys_teatime お料理と紅茶、それぞれの魅力を引き立て合う「ティーペアリング」 紅茶は、口の中をリセットし、一口目の感動を何度でも蘇らせてくれます。 紅茶とワインは似ています。 お酒が飲めない人も楽しめるのがティーペアリング。...
わたしの紅茶のある暮らし · 2025/05/11
【スリランカ紅茶ツアー募集】 「いつか行きたい」と思っていても、人生は思い通りにいかないこともある。 私が23歳のときに参加した、磯淵猛先生の紅茶ツアー。 ずっと「また行きたい」「また先生と一緒に」と思いながらも、先延ばしにしてしまっていた私。 まさか先生が突然亡くなるなんて🥲︎...
わたしの紅茶のある暮らし · 2025/02/26
ティータイムのお菓子って、神経質になる必要ない。 いらっしゃいの気持ちを持って、作ったお菓子は最高に美味しい。 シフォンケーキに多少気泡ができてもいいの。 とか言いつつ味には自信がある🤭 ふわふわなんだもの。 旬の宇和島のブラッドオレンジが手に入ったので、 シフォンケーキにアイシングかけて、🍊乗せたら可愛くできちゃった🥰...
わたしの紅茶のある暮らし · 2025/02/26
ティータイムスタイリスト®️アットホーム集中2日間 初日スタート❣️ 生徒さん達が考案したスタイリッシュティーたち♥ 可愛すぎる。 見た目だけでなく、どれも味が決まってて美味しかったです。 どれだけ試作したか飲めば分かります。 この瞬間いつも感動するのです😭 そして、ティーポットたちとともに、この講座を開催できてよかった😢...